开平手信采购全攻略
开平作为著名侨乡，其手信融合了传统工艺与南洋风情，以下清单按品类划分，方便您按需选购。
一、经典美食类
- 开平烧鹅：赤坎镇等地老字号出品为佳，可真空包装，鹅皮酥脆、肉质鲜嫩。
- 广合腐乳：始创于1893年的百年品牌，口感细腻醇香，是佐餐佳品。
- 新会陈皮（开平毗邻新会）：陈化多年的陈皮价值高，适合泡茶或入膳，推荐到专业店铺购买。
- 金山火蒜：开平金山镇特产，蒜味浓郁且耐储存，适合烹饪爱好者。
二、工艺纪念品类
- 开平灰塑工艺品：以碉楼装饰灰塑为灵感制作的微型摆件，具侨乡建筑特色。
- 碉楼主题文创产品：如明信片、书签等，在自立村、马降龙等景区文创店有售。
采购策略
最佳采购点：赤坎古镇老街、开平市区特产专卖店、各大碉楼景区文创店。
提示：生鲜食品需确认保质期及携带方式，工艺品建议现场检查细节品质。部分老店支持邮寄服务，可减轻行李负担。
通过这份清单，您不仅能带回地道的开平味道，更能珍藏侨乡文化的独特印记。